Horrible Series 6. (식량부족)

Horrible Series 6. (식량부족) 1차대전 중 식량부족에 관한 이야기다.식수는 말할 수 없이 더러웠고 런던의 윌리엄 삭스비 라고 불리는 우유파는 사람은 물을 탄 우유를 판 혐의로 2달간 중노동형에 처해졌다. 그는 심지어 우유에 탄 물을 런던의 공중화장실에 고인 물을 사용하는 더러운 짓을 저질렀다(우웩!). 영국군인은 그래도 양질의 식사를 제공받았다. 신문에 난 사실적인 그들의 유명한 마코노치(maconochie)라는 음식의 조리법을 보자.   1. 마코노치 한캔(Can)을 딴다2. 열을 가하여 기름이 둥둥 뜰 때까지 기다린다. 얼굴닦는 작은 수건으로 이 기름을 잡는다. (단 헝겊의 한 면만 사용한다)3. 캔에서 검은 덩어리를 따로 꺼내는. 이것은 감자다.4. 헝겁으로 잡은 기름을 프라이펜에 ..

2024.11.25